Nummer 51, 14 november 2014

Met iedereen aan tafel

Nummer 54, 15 november 2014

Herterugfilet met knolselderijpuree met truffeltapenade gerilde seranoham, flespompoen met preisselbeeren, cantharel,kastanje

Herterugfilet met knolselderijpuree met truffeltapenade gerilde seranoham, flespompoen met preisselbeeren, cantharel,kastanje.

Gevulde fazantborst met paddenstoelen in groene kool verpakt met een saus van Oloroso

Gevulde fazantborst met paddenstoelen in groene kool verpakt met een saus van Oloroso

Vitello tonato

Vitello tonato

december 03 , 2014 by Martijn Willems - in Tussengerecht

Vitello tonato

Pompoensoep met Hollandse garnaaltjes en reepjes zalm

Pompoensoep

december 03 , 2014 by Martijn Willems - in Voorgerecht

Pompoensoep met Hollandse garnaaltjes en reepjes zalm krokant gebakken broodje met geitenkaas en tomaat.